Resep Masak Udang Kecap Manis

Resep Masak Udang Kecap Manis ini terlihat sangat enak dan nikmat sekali, udang kecap manis dengan bumbu udang spesial yang dipadukan dengan cara memasak udang kecap membuat udang ini semakin spesial dan pasti ingin segera menyantapnya. So... Jangan berlama-lama langsung saja kita siapkan aneka bumbu dan bahan udang kecap manisnya.

Resep Masak Udang Kecap Manis
Resep Masak Udang Kecap Manis - Vemale


Bahan Udang Kecap Manis
  • 200 gram udang ukuran sedang
  • 2 sdm minyak sayur
  • 4 butir bawang merah, iris tipis
  • 5 buah cabai merah, iris tipis
  • 5 sdm kecap manis
  • 120 cc air hangat

Cara Memasak Udang Kecap Manis
  • Goreng udang sampai matang lalu sisihkan.
  • Panaskan minyak di wajan, tumis bawang dan cabai sampai wangi
  • Tambahkan kecap manis dan air hangat, aduk selama beberapa menit.
  • Masukkan udang yang sudah digoreng, masak lagi selama beberapa menit.

Untuk 1 porsi/orang

Kecap manis adalah sejenis cairan kecap kental seperti sirup yang rasanya manis Bahan baku yang digunakan adalah kacang kedelai hitam, gula kelapa, garam, dan air. Kacang kedelai hitam difermentasi selama beberapa bulan. Dalam 100gram kandungan kecap manis terdapat energi sebesar 46 kilokalori, protein 5,7 gram, karbohidrat 9 gram, lemak 1,3 gram, kalsium 123 miligram, fosfor 96 miligram, dan zat besi 6 miligram. Selain itu di dalam Kecap juga terkandung vitamin A sebanyak 0 IU, vitamin B1 0 miligram dan vitamin C 0 miligram. Kecap manis juga kerap kali dicampur dengan sambal menjadi sambal kecap manis. Kecap dapat dicampur bersama masakan ketika dimasak, atau dinikmati sebagai saus kecap. Saat ini sudah banyak macam-macam kecap manis baik kecap manis organik ataupun anorganik yang sesuai dengan sni kecap manis Indonesia. Kecap yang banyak digunakan seperti kecap manis abcsedaap kecap manisbango kecap manis, dan sebagainya.

Udang adalah binatang yang hidup di perairan, khususnya sungai, laut, atau danau. Udang dapat ditemukan hampir disemua "genangan" air yang berukuran besar baik air tawar, air payau, maupun air asin pada tingkat kedalaman yang bervariasi, mulai dari dekat permukaan hingga beberapa ribu meter di bawah permukaan air. Sama seperti makanan laut lainnya, udang kaya akan kalsium dan protein tetapi rendah energi. Makanan dengan bahan utamanya udang merupakan sumber kolesterol. sebagai tambahan, udang mengalami metamorfosis sempurna. Beberapa jenis udang pangan telah dibudidayakan di tambak, seperti udang galah , udang windu, dan udang vaname. Udang-udang konsumsi lainnya masih ditangkap langsung dari alam.

Baca Juga Resep Masak Kecap Manis Lainnya

Berlangganan update artikel terbaru via email:

0 Response to "Resep Masak Udang Kecap Manis"

Posting Komentar

Beri Masukkan pada Resep Masak Kecap Manis

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel